2022-11

葉物野菜の代表格であるレタス、キャベツ、白菜の中で、最も古く日本に伝わったのはレタスなんだとか。なんと奈良時代に中国から伝わってチシャという名前で食べられており、今でもチシャと呼ぶ地方がある模様。ただ、肥料に糞尿を用いていた関係で、野菜を生...

ちょっとデスマ気味で朝から晩まで鉄板の上で嫌になっちゃうな感じの今日この頃。と思ってたら、夏が終わって知らないうちに秋が終わって冬になってました。そんなわけで(ﾄﾞﾝﾅ?)職場の近くの何年の前から放置気味だった道路都道「環状5の1号線」の千...

デスマ気味の日々が続いて更新が遅れてしまったけど、時は10/8(土)まで遡り・・・このきなんのき日立創業の地、茨城県の日立鉱山の跡地へ行ってきました。